今天小编给大家介绍一种美食，这种美食看上去表面十分光滑，仿佛一块肥肉一样，这种美食的名字叫醋蛾。
醋蛾这种美味的食物对于很多年轻人来说，可能没有见过，但是对于有一定岁月沉淀的上了年纪的人来说，这种美食却是非常熟悉的。
所谓醋蛾，离不开陈醋！这种食物的起源很有意思，当初是一些老人当年家里的陈醋存放时间久了，醋瓶子里所产生的蜡状物，当时很多人以为是醋变质了呢！
不过当时那个年代有些人觉得扔了很可惜，就自己吃，没想到一品尝发现还别有一番滋味，于是这种美食开始流传开来，人们通过长期积累经验，总结出了醋蛾的制作方法。
对于一些老人而言，这种食物伴随着他们经历了岁月洗涤，如今大家生活水平提高了，这种美食也渐渐被人忘记，不过一些老人还是会制作的，当他们自己亲手品尝自己做出来的醋蛾时，就像久未见面的老朋友自己重逢，热泪盈眶，老泪纵横！
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