鱼肉里面含有丰富的蛋白质以及各种微量元素，多吃对人体有好处，而且鱼肉里面钙的含量非常的高，尤其适合老人和小孩子吃。鱼肉一般有一股鲜味，肉质鲜美嫩滑，口感非常的好，所以很受大众欢迎。

吃鱼刺太多？大厨教你秘制“酥脆鱼”，骨酥肉香，吃鱼不用吐刺了

在吃鱼的过程中，也有一个很大的问题，那就是鱼刺太多了，很多朋友就因为鱼刺太多，所以就不爱吃鱼，但是只要我们把鱼烹饪好了，就不用担心鱼刺，下面就把大厨制作酥脆鱼的秘方分享给大家，做好的鱼骨酥肉香，吃鱼不用吐刺了。

推荐阅读：旗龙网