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冬天最爱这早餐,比包子简单,比油条好吃,8分钟做一锅,太香了

2019-12-19 16:33:54 来源:互联网 阅读:0

冬天最爱这早餐,比包子简单,比油条好吃,8分钟做一锅,太香了!冬天早晨吃什么?是不是也是你爱纠结的问题呢?“一日之计在于晨”,早餐很重要,即要吃好又要吃饱,这样才会一天都精力充沛,才能更好的学习和工作,今天我就分享一道适合冬日食用的懒人早餐。

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注重生活的朋友,平常会经常食用一些杂粮薯类,可是有的朋友吃过玉米或者红薯后会觉得消化不良很难受,这是因为玉米和红薯中的淀粉和膳食纤维含量太高了,不太容易被消化吸收,所以才会引起胃胀难受,所以,我们平时可以掺杂着吃一些易消化吸收的主食,像我就比较喜欢吃山药,山药中的支链淀粉含量很高,不管你怎么做着吃,消化速度都是很快的,而且山药质地细腻,粗纤维含量较少,对胃肠不会产生很大的刺激,用它做早餐,营养又美味!

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首先,我们准备山药一根削去外皮,对山药粘液过敏的朋友一定要戴上一次性手套再削皮,我媳妇就对山药过敏,第一次削皮的时候不知道,削完皮后痒了一下午,很难受的,所以一定要注意,可别为了让家人吃好,而自己受罪哦!

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去掉外皮清洗干净的山药切成0.5厘米厚的薄片,然后放在淡盐水中浸泡备用(因为山药含有鞣酸,接触空气容易氧化变色),放在淡盐水中可以防止它氧化变色。

我们再准备两个空盘,一个空碗,碗内磕入2个鸡蛋加入适量的盐和胡椒粉调味,然后将鸡蛋打散备用;两个空盘内,一个倒入适量淀粉,另一个倒入适量的面包糠和黑芝麻搅拌均匀备用(面包糠和黑芝麻的比例为1:1)

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