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进入12月，猪价走势波动频繁，连续下跌之后，从12月16号开始，刚刚涨了3天，今天就来了个大面范围下跌，难怪养猪户叨咕，这刚涨点就掉价。今天的市场情况是：参与监测的26个省市区中，有13个下跌，6个与昨天持平，7个上涨，其中华北、东北、华东三个地区跌的比较厉害，西南地区仍保持涨势，截止今天，全国生猪平均价格33.47元/公斤。
然而，另一个方面吃猪肉的消费者可不这么想，说大家天天喊猪掉价，这猪肉咋就掉不下来呢？据网友反映，部分地区猪肉价格仍然是30元一斤。据权威部门农业农村部监测数据显示：12月18日全国白条猪肉出厂价为43.63元/公斤，也就是21.815元/斤，从这个价位看，即使部分地区加价高一些销售，超过30元一斤也是偏高的。
从当前市场形势上分析，猪肉价格会有所回落的，只是在时间上会有所延迟，主要原因就是屠宰企业、中间商、终端零售商等，在价格调整上会有所滞后，这应该是一种正常的经济现象。
从各地猪肉价格情况看，一些消费指数较高的地区，如广东、福建、北京、上海等地，由于当地居民消费水平会高于全国平均水平，这样对猪肉的消费量也会偏高，从而导致猪肉价格虚高，到目前仍有一些地方猪肉价格超过30元一斤。
从当前的情况看，春节前猪肉价格，由于生猪存栏仍然偏低，意味着不会出现大幅下跌；由于国家进口肉、冷冻肉的投放，也不会出现大涨，最有可能的一种走势就是涨跌互现，涨多跌少，这样猪肉价格应是一个震荡慢涨的过程，预计元旦春节期间，各地猪肉主流价格会集中在25-30元之间，消费水平高的城市仍有突破30元一斤的趋势。（文/三农广讯）
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